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2018_02
03
(Sat)13:39

白身魚のポアレとミックスビーンズ。オリーブ白しょう油ソースで!

白身魚を彩りキレイなミックスビーンズで美味しく。
野菜もたっぷりヘルシーランチ、デナーでおもてなしにも!

■ 材料
白身魚(カジキ、タラ、鯛など)2切れ
ミックスビーンズ(ひよこ豆、赤いんげん豆)100g
※市販のキユーピー サラダクラブ ミックスビーンズでもOK
塩・こしょう 少々
小麦粉 大さじ1
オリーブ白しょう油
サラダはお好きなものを適量
ケッパー、ローズマリーはお好みで!

作り方
①魚は両面塩・こしょうし、全体に薄く小麦粉をまぶす。
②フライパンに油を熱し中火で焼き、カリッと焼き色がついたら反対側も焼く。
③焼きあがったら火を止め、お皿にミックスビーンズなどと一緒に盛り付ける。

ハーブの一口メモ
頭をスッキリ、リフレッシュさせる効果があるので、眠気覚ましや気分転換に。
また、ストレスや悩み事で曇った心を晴らし、
やる気や自信を取り戻す効果もあるので、
「心を元気にするハーブ」とも言われています。

オリーブ白しょう油 ギフトにもどうぞ http://www.yamashin-shoyu.com/category/9

白身魚のポアレとミックスビーンズ01

白身魚のポアレとミックスビーンズ02


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